Carignos

Der Carignos, ein Nasco di Cagliari DOC, wird der Bedeutung seines Namens – zärtliche Umarmung – gerade bei besonderen Anlässen gerecht. Durch seine vieleseitigen Aromen, seinen nachhaltigen Geschmack ist er ein idealer Begleiter für die anspruchsvollere mediterrane Küche.

 17,50

Die Nascotraube ist ganz charakteristisch für das Umland von Cagliari. Seine leuchtende Bernsteinfarbe erhält der Carignos durch die längere Reifezeit an der Rebe. Die manuelle Ernte, die rigorose Auswahl der Trauben und die Erfahrung des Kellermeisters geben dem Carignos seine komplexen Noten und eine lange Persistenz. Für romantische Abende und besondere Momente in ausgewählter Gesellschaft ist der Carignos besonders geeignet.

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